野菜ソムリエの“おうちでごはん”

昨日　夕方のＴＶニュースを見ていて
東京都心でキャベツを無料で配ってるシーンがあり
野菜の価格が下がってるニュースが流れていました。
ここ最近の原油の値上がりから　いろんな物が上がってるのに
野菜だけは、価格が下がってる…
何故？？？
夏場なので持ちが悪いことから
大量に買う人が少ないことや
若い人の野菜離れが進んでるとのこと…
ショックでした。(￣□￣;)!!
もっと沢山の人々に野菜の魅力を伝えて行かなくちゃ
そう思う夏の夕暮れ時でした。



さてｓｈｉｍａｓｈｉｍａ家の昨夜の晩御飯です。
一昨日の予定していたオム焼きそばです。
麺と同量　いやそれ以上の野菜が入ってます。
メニュー
★オム焼きそば
★水菜とハンダマサラダ
★モロヘイヤスープ