野菜ｿﾑﾘｴの“おうちでごはん”

雨ですねぇ～
なんだか気温も下がってきてるようです。
やっぱり秋らしくなってもらわなくちゃねぇ。

片付け下手な我が息子　またあることをしでかしました。
それがきっかけで部屋の片付けを自主的にしてました。
とてもすっきりしてます。
この状態を維持してほしいけどなぁ…┐(´ー｀)┌
片付け上手にはなるのかなぁ～



さて昨夜の晩御飯です。
混ぜ御飯
具を切って混ぜるだけ　簡単でボリュームもあり美味しいです。
今回は、秋刀魚缶ときゅうりの塩もみ
そして食品庫の隅っこから魚肉ソーセージが出てきたので
それを切って入れました。
魚肉ソーセージ　子ども達が食べたくて買ってきたようです。
スープは、冷蔵庫のくず野菜のミネストローネ
隠し味に読谷の空豆味噌入れました。
野菜ソムリエ仲間のマクロビのみゆきちゃんに教えてもらいました。
洋のミネストローネに味噌　意外に合います♪

メニュー
★混ぜ御飯
★味噌入りミネストローネ