http://beji.ti-da.net 野菜大好き　野菜ソムリエがお届けする家庭料理だよ♪ ja Mon, 04 Sep 2006 18:36:30 +0900 Thu, 02 Aug 2007 00:16:41 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG １０月１７日は、沖縄そばの日でした。その日は、午後から忙しく子ども達２人の塾の送り迎えで行ったり来たりしていたら晩御飯の準備が出来ず外食。バークレーズコートの“ちらー小”で沖縄そばをたべました。　 http://beji.ti-da.net/e2329178.html http://beji.ti-da.net/e2329178.html そとごはん Sun, 19 Oct 2008 11:41:27 +0900 ９月がスタートしました。夏休みもあっという間に終わり　また　慌しい朝がやってきました。昨夜は、夏休みも最後ということでそとごはんです。今年の夏休みは、イベントもなく旅行もなく行楽もないそんなじみ～な夏休みだったので最後の日の晩御飯くらいは、家族でとびっきり美味しいのを食べようと思い　またまた加藤食堂へ行きました。前回は、娘と二人で行ったので夫と息子も連れて行きたくて　家族で美味しい時間を過ごしましたよ。私の計画では、食事をしながらワインやビールも飲み帰りは代行をお願いするつもりだったのに夫は、風邪気味で飲みたくないらしく　私一人飲むことに・・・・一人で白ワインのデカンタ頼んで飲んじゃいました。結構酔いもまわり　帰る頃は、いい気分　最高でした。美味しい料理と美味しいお酒　いい時間でした。いろいろ注文してお腹も満足夫も息子も喜んでくれました。私の中では、最近　一押しのお店です。Pork & Pizza 加藤食堂沖縄県宜野湾市真志喜2-16098-890-2055営業時間：18:00〜26:00 http://beji.ti-da.net/e2274209.html http://beji.ti-da.net/e2274209.html そとごはん Mon, 01 Sep 2008 21:30:16 +0900 昨日から夫と息子は、夫実家へお泊りなので娘と二人　女の園です。＾＾うるさいやろーどもがいないので　なんかすっきりしてます。笑昨夜は、娘と二人　美味しいものを食べに行きました。お友達に教えてもらった　宜野湾にあるイタリアンのお店ピザと豚肉料理がメインの“加藤食堂”です。お通しが、冷たいブロッコリーのスープそして女二人が食べたものです。ピザにサラダに自家製ソーセージそして豚肉の香草パン粉焼きどれもすべて美味しかったです。ナポリで修行を積み沖縄の宜野湾でご夫婦で営まれています。とても素敵なご夫婦　お店でした。次回は、我が家のやろーどもも一緒に行こうかな～（＾ｍ＾） http://beji.ti-da.net/e2239086.html http://beji.ti-da.net/e2239086.html そとごはん Mon, 04 Aug 2008 21:44:08 +0900 昨夜は、野菜ソムリエの月一懇親会でした。今月の開催場所は、新都心にある　“健康ダイニング　万菜”野菜たっぷり　ヘルシーな料理がずらり並んでます。バイキングなのでいろいろ食べたく　少しずついろいろ食べてみました。メインの料理を２皿たっぷりいただきました。そしてデザートも大皿にたっぷりと・・・＾＾；どれおもすごく美味しい料理で食べて後もすごく優しい気持ちになれましたよ♪店長さんからの差し入れも色々あり↑のワインは、ノンアルコールのシャンパンとてもフルーティーで美味しかった～♪遅れてきたメンバーは、ノンアルコールだと知らず「ほろ酔いになってたよ」なんて言ってました。料理も店頭に出てないものの差し入れがあったりして嬉しかったな～＾＾この可愛いトマトも差し入れです。めったに食べられない“マイクロトマト”超ミニサイズのトマト　完熟トマトなので甘さもグーなんですよ。もし見かけたら食べてみてください。サラダの飾りつけなどに面白いと思います。豊崎トミトンのマイキッチンでみかけましたよ～。 http://beji.ti-da.net/e2186406.html http://beji.ti-da.net/e2186406.html そとごはん Fri, 27 Jun 2008 12:54:45 +0900 美味しい食事に美味しいお酒そして楽しい会話♪L'ACCORD http://beji.ti-da.net/e2103209.html http://beji.ti-da.net/e2103209.html そとごはん Sat, 03 May 2008 12:55:00 +0900 沖尚優勝おめでとう〜で我が家族も祝勝会　焼き肉ジャクにて乾杯です。優勝が決まった瞬間から夫は、「ぱーっと行こうか〜＼(^_^)／」と一人盛り上がっていました。のりのりな夫に便乗して（上手くおだてて。笑）夫にご馳走してもらいました。沖尚ナインのみなさん　素敵な感動をありがとう♪私達家族も嬉しくてお祝いしました。お腹も気持ちも大満足な晩御飯でした。 http://beji.ti-da.net/e2055686.html http://beji.ti-da.net/e2055686.html そとごはん Sat, 05 Apr 2008 13:26:37 +0900 春分の日　沖縄も良いお天気です。弁当持ってピクニックへ行きたいなぁ〜そろそろ潮干りも楽しいでしょうねぇ〜なんて考えながら事務所で外をぼっーと眺めてます。昨夜は、家族でそとごはんバークレイズコート内にある“大戸屋”食べ盛りの子供達との外食は、安くてボリュームのある店を選ぶのですが大戸屋は、バッチリです。それに加えてヘルシーメニューが揃ってるので好きです。みんな各々好きなものをチョイス締めに抹茶のデザートも食べたのですがタイミング悪く携帯の電池切れで写真が残ってません。食後のあまーいお菓子がより幸せにしてくれました。 http://beji.ti-da.net/e2031566.html http://beji.ti-da.net/e2031566.html そとごはん Thu, 20 Mar 2008 12:30:00 +0900 昨夜の晩御飯は、そとごはん“びっくりドンキー”ハンバーグ専門店です。朝のドタバタで始まった昨日、会社では普段通りに事は進み帰宅したのですが晩御飯作る気力がなく　夫も帰りが遅く実家で晩御飯を食べてくるとかこないとかどっちなんだい！！(#｀ε´#)なので子供達と３人“びっくりドンキー”へ行きました。ハンバーグを待ってると…夫から娘に電話(￣口￣)夫も一緒に食べたいとのこと…　びっくりドンキーへ向かって大急ぎでやってきました。私達もまだ　食べ終わってなかったので結局４人仲良くそとごはんでした。笑一緒に食べるなら早く言ってくれればいいのに素直じゃない夫です。(^_^;)食後のデザートに苺のパフェを１つ取ってみんなでつつきました。旬の苺　美味しかったで〜す♪(*^_^*)写真の写りが悪くてすいませーん。 http://beji.ti-da.net/e1993904.html http://beji.ti-da.net/e1993904.html そとごはん Sun, 24 Feb 2008 12:30:00 +0900 久しぶりにいいお天気になりましたねぇ〜太陽ってやっぱりいいなぁ〜たくさんエネルギーを貰ってる感じがします。昨日は、夫が模合で晩御飯がいらないってことだったので晩御飯手抜き〜そとごはんです。首里儀保にある“通堂”ラーメンを食べに行きました。私も息子も『おんなラーメン』が好きです。あっさりカツオと昆布と豚骨味に冬瓜と切り昆布がトッピングされてソーキ汁風。久しぶりに美味しく頂きました。(=^▽^=)写りが悪くてすいません。(^_^;)ラーメン大好き息子は、大盛にしたのに替え玉もしました。寒い日にふ〜ふ〜しながら食べるラーメン最高でした。 http://beji.ti-da.net/e1980771.html http://beji.ti-da.net/e1980771.html そとごはん Sat, 16 Feb 2008 16:42:29 +0900 昨日の晩御飯は、浦添市当山にある“楽園”で そとごはんでした。会社のいけいけ営業マンから（笑）美味しいかと教えてもらっていたけどなかなか行く機会がなく今回やっと行けました。 カエルや虫の声のBGMでアジアンチックなインテリアそして料理もアジアンな感じの味付けでした。料理の写真は、カメラを忘れてしまったのでありません。(^人^)楽園浦添市当山２ー９ー７電話 ８７９ー１９２８予約専用　８７５ー５２２０http://rakuen.okitabe.com/ http://beji.ti-da.net/e1945706.html http://beji.ti-da.net/e1945706.html そとごはん Sat, 26 Jan 2008 15:36:00 +0900 昨日は、ぽかぽかの良い天気でしたね。風は、冷たいけど日向へ行くとぽかぽかして日向ぼっこには、持って来いの日でした。センター試験　始まりましたね～職場近くの高校も会場だったようでなんとなくそこだけ　ピーンとした空気が流れてる気がしました。受験生のみなさん　今日は2日目落ち着いて　しっかりがんばってください！我が家も来年の今頃は、ドキドキしながら　娘の健闘を願ってると思います。☆★☆昨日　仕事帰りに卓球の試合へ行った息子を迎えに行ったので帰宅が遅くなり　晩ご飯の準備が出来ませんでした。それなので　そとごはんになりました。近所にあるとんかつ屋さんで　さくさくのとんかつを食べました。キャベツの千切りもたっぷり盛ってあって　嬉しかったな～揚げたての熱々　そしてさくさくは、お店だからこそ食べられます。美味しかったな～♪ http://beji.ti-da.net/e1935828.html http://beji.ti-da.net/e1935828.html そとごはん Sun, 20 Jan 2008 07:14:18 +0900 成人式の昨日　本部の八重丘へ行きました。桜は、山頂へ近くなると見事にピンク色の花を咲かせていました。しかし　雨のため近くから見ることは出来ず車の中からの桜見となってしまいました。今週末からお祭りも始まるようで膨らんだつぼみが　どんどん開き奇麗な桜見せてくれると思います。☆★☆両方の父が、1月生まれと言うことでそれぞれ健康を願い　誕生日祝いをしてきました。夜までのんびり過ごすことが出来ず晩ご飯は、義母が出前のお寿司を取ってくれていたので自宅へ持ち帰り食べました。名護では、結構　美味しお寿司屋さんだと思います。ちらし寿司　具のお刺身も奇麗に盛り付けられていて美味しかったです。 http://beji.ti-da.net/e1928946.html http://beji.ti-da.net/e1928946.html そとごはん Tue, 15 Jan 2008 18:43:22 +0900 　昨夜は、ひょんなことからそとごはんになってしましました。ひょんなこととは・・・・昨日で冬休み最終日の子供達そんな息子と休みが終わる３日前くらいに「日曜日まで宿題終われていたらカラオケ行く？」なんて軽い会話をしていて　私は、すっかり忘れていたのですが夕方　仕事中に娘から電話「今日　カラオケ行くの？」エッ？？・・・そんなこと忘れて晩御飯は、鍋にしようなんて考えていた私カラオケ行くならそとごはんかな！軽くラーメンか沖縄そばでも食べて　１時間くらいカラオケと帰宅したら　子供達は、カラオケなんて行くムードじゃなくどっちでもいいって感じでも　もう晩御飯を作るモードではない私もう今日は、そとごはんにしようと家族で店選びそしたら夫が、「碧行ってみよう！」といつかその店の前を夫と通ったとき　「このお店行ってみたい！」と私が話していたことを覚えてたようでした。それでヘ碧へ行くことになったのですが情報も何もない状態で行った家族メニューを見て　目が点の私と夫・・・・＾＾；「これ１人の値段？」なんて聞く息子。でも　入ったからしょうがない　我が家族に一番ふさわしいメニューをチョイス（それでもいい値段だったんです（TT)食べるからには、美味しく♪地産地消にこだわるお店でお野菜も県産野菜紅芋　玉ねぎ　ピーマンとしめじ炒め　ゴーヤーチャンプルー　キャベツ炒め豆腐も島豆腐特選テンダーロインステーキと海老特上サーロインステーキと海老を家族で堪能しました。ミディアムの焼き加減で　すごく柔らかくて美味しいお肉でした。オリーブオイルでカリカリに焼いたにんにくがたまらなく美味しかった～♪車えびは、頭の部分も海老煎にしてくれました。締めは、黒糖ぜんさいとさんぴん茶程よい甘さで　美味しいデザートでした。スタッフが、すべて女性というお店決め細やかな接客が、素晴らしいと思いました。金額的には、少し高めで贅沢かと思いましたがお肉も柔らかくて美味しく紙ナプキンに満足を売る店と書かれた通りほんと満足できるお店だと思いました。予備知識を持たずに入ったのが、我が家族にはよかったのかも＾＾；鉄板焼きステーキ　“碧”　 http://beji.ti-da.net/e1914822.html http://beji.ti-da.net/e1914822.html そとごはん Mon, 07 Jan 2008 14:07:50 +0900 今日も朝から忙しい一日でした。何でこんなにもいろいろあるんだろう・・・・（殆ど遊びなのですが・・・・＾＾；）朝は、息子の学校のバザーがあり　そこへ出すクッキーを焼いて午後からは、テーブルコーディネートのセミナーへ参加し夜からは、妹家族とボウリング大会　そして焼き肉ジャックで忘年会を兼ねた食事会でした。のんびりしたいと思いつつも　いろいろ予定を入れてしまう・・・・じっとするのが嫌なのかなと思うがじっと１人で家で色々やることも大好きなんです。ま～師走ってことだからいいっかな！ボウリング　最近いつやったのか覚えていないくらい久しぶりのボウリングでした。スコアーは？　ここで自慢できる物じゃないので＾＾；息子は、生まれて初のストライクを取ったと喜んでました。ボウリング　意外と体力使うんですね。明日以降　明後日かも　肩が痛くなるだろうな。。。。。なので　うちごはん　お休みしました。 http://beji.ti-da.net/e1878368.html http://beji.ti-da.net/e1878368.html そとごはん Sat, 15 Dec 2007 22:29:43 +0900 今日は、家族でそとごはんです。今月は、我が家の娘、息子　２人とも誕生月誕生日には、家で好物の晩御飯で　ささやかなお祝いをするのですが今年は、ちゃんとした場所での食事も経験させたくて２人のお祝い兼ねて　ホテルサンオリオンの中華“四川飯店”にて食事会をしました。中華のコースを堪能しました。子供達にもそろそろ食事の時のきちんとしたマナーを学ばせたいと思いホテルのレストランをチョイスしました。四川飯店の食事　どれも美味しく　皆　大喜びでした。　中華のマナーもいろいろあるのですが家族での食事なので　ナプキンの使い方や取り皿への取り方など　簡単なテーブルマナーでしたが子供達にとっては、新鮮な経験だったと思います。食事も美味しく　家族で楽しい会話も出来ました。これからも　折を見て　子供達にもいろんな経験をさせてあげたいと思います。 http://beji.ti-da.net/e1848533.html http://beji.ti-da.net/e1848533.html そとごはん Mon, 26 Nov 2007 00:20:13 +0900 昨夜は、FM２１へのラジオ出演がありラジオが終了すると　緊張が取れたと同時にお腹がすいていたのが、どっと押し寄せてきて家へ帰って　準備する元気もなかったので自宅近くのファミレスへ行きました。夫と息子は、実家へ帰っていたので　娘と二人で出かけました。　娘は、ぱりぱりチキンとグラタンセット私は、和風ハンバーグです。お肉料理がメインのファミレスだったのでハンバーグ　荒引き肉で歯ごたえがあり　美味しかった～♪地球温暖化　自分の出来ることからエコをといつも考えてるshimashimaなのでMyお箸持参です。実は、先日　可愛い箸袋をゲットしたので　早く使いたかったのです。＾＾；　 http://beji.ti-da.net/e1794656.html http://beji.ti-da.net/e1794656.html そとごはん Sun, 21 Oct 2007 07:59:14 +0900 今日は、会社にて　カラーとテーブルコーディネートのセミナーを開催しました。日ごろの仕事とは違い　気持ちも体も　ハイテンション！お客様をお迎えし　学んでもらい　そして　楽しんでもらう。私もお客様と共に楽しい時間を過ごしました。しかし　終わって　お見送りすると　ホッとする。気持ちも　体も　疲れています。自宅へ戻り　冷蔵庫を見ても　さっと作れる食材がなく家族を誘い　新都心にある“那覇食堂”へそれぞれ　好きな物をチョイスして食べました。は、私の定食。　野菜をメインに。は、息子の定食。娘と夫のは、写真がありません。＾＾；晩ご飯作り　今日は、お休みです。 http://beji.ti-da.net/e1737515.html http://beji.ti-da.net/e1737515.html そとごはん Tue, 11 Sep 2007 22:15:00 +0900 旧盆 最後の日 “ウークイ”です。仏壇のある家庭では、朝からお供えするご馳走作りで忙しい１日ですね。私も昨日から 夫の実家に泊まり 長男嫁としてせっせと働いています。（普段なかなか足を運べないのでこの時とばかりがんばらなきゃf^_^;）義母が、準備したのを調理・揚げ物を担当しました。各家庭で盛りつけ方 料理の仕方が違うと思うのですが、その家庭の伝統を しっかり受け継いで後世へ残していきたいです。行事料理は、野菜が足りません。天ぷらに 和え物にと工夫するのですが、それでも足りません。今日足りない分は、明日からまたしっかり取りましょう！！ご先祖様 心を込めて作りました。たくさん食べて また 天国から見守ってくださいね。(^人^) http://beji.ti-da.net/e1715215.html http://beji.ti-da.net/e1715215.html そとごはん Mon, 27 Aug 2007 18:04:21 +0900 娘と映画デートの後 ＭＡＲＩＮＯにて晩御飯です。これが食べたいと言う希望もなく なんとなくレストラン街をブラブラ。どの店も　夜の９時過ぎなのに空席待ちのお客さんが一杯です。最近 入ってない店を選んでＭＡＲＩＮＯになりました。入店してから気付いた。昨日もパスタだった…でも パスタは、好きなので　飽きないんです。娘と２人 たらふく食べて 満足だ〜♪ http://beji.ti-da.net/e1703114.html http://beji.ti-da.net/e1703114.html そとごはん Sat, 18 Aug 2007 22:51:18 +0900 昨日から 我がファミリーは、summer vacation佐敷の丘の上にある “ウェルサンピア”に来ています。昨夜の晩御飯は、そこのレストラン『むるぶし』にて 各々 好きなものを食べました。何度か食事をしたことがあるのですが、何を食べても 結構美味しいです。月替わりのお膳は、地元の野菜や季節の野菜もたっぷり使っていて 満足なメニューです。昨夜は、“さしきの湯”で　ゆっくりお風呂に浸かり 美味しい食事を食べ のんびりを満喫しました。今日は、これから 卓球やラケットボール・プールそして“さしきの湯”でのんびりして過ごします。 summer vacation楽しみます。 http://beji.ti-da.net/e1686473.html http://beji.ti-da.net/e1686473.html そとごはん Mon, 06 Aug 2007 23:59:00 +0900