おはようございます。
急にひんやりと秋深くなってきましたね。
タオルケットだけでは、ちょっと寒くて 昨日から毛布を出しました。
だんだんと寒くなると 朝が辛くなってきますが
日中は、とても爽やかで過ごしやすい季節です。
食を彩るサロネーゼが集まる“Dreamiaサロン” ピックアップサロン
第３回 掲載されています。
クリックして見てくれると嬉しいな～♪
３連休の最後の日 少しのんびりとする時間があったので
初めての料理にチャレンジしました。
“パテ・ド・カンパーニュ” 通称“パテ”
お肉料理で前菜やオードブルなどに使われることが多いですね。
来月は、ボジョレもあるし年末のパーティーなどに出すと
大活躍すること間違いないかも～♪
がっつりとお肉食べましたと感じました。
そして作り置き 冷凍保存ができるので 食べやすく切ってラップに包む
ジッパー付きの袋などで保存できます。
それとお友達へのプレゼントにもいいかも～♪
この日もワインと一緒に美味しくいただきました。＾＾；
メニュー
☆パテ・ド・カンパーニュ
☆海老のアヒージョ
☆梨入りサラダ
☆テーブルオリーブ
☆ニシンの酢漬け
☆焼き野菜の鬼おろし和え
☆バケット
押してくれたら嬉しいなぁ(*^_^*)
ありがとう♪
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