Okomoriおうちごはん３

まだまだ続く外出自粛生活中のおうちごはん
ごはん作りのメニューのヒントになればと思い
時間もあるのでブログやSNSをゆっくり投稿する時間もあるので
自粛が続くようなら　しばらくシリーズにしてアップしますね。　

お昼ご飯ののっけご飯
牛肉が、少し足りなかったので玉ねぎを多めに入れた牛丼風です。
からし菜炒めTO小松菜入り味噌汁



にんにくとニラたっぷりの炒飯TOアボカドとトマトのサラダTOニラと椎茸の味噌汁

続きには、晩ごはんのせました。




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焼き鮭TOパパイヤのキムチ炒めTOからし菜と炒り卵炒めTOサラダ



エビフライTOカラフルピーマンの塩昆布和えTOガーリックジャガイモTOレタスサラダ



ピコ食堂のテイクアウト



カレーライス・ヘチマソテーのせTO山盛りサラダ



黒豚味噌漬け焼きTOカラフルピーマンソテーTOほうれん草の胡麻和えTO新玉ねぎのピクルス入りサラダ



今日の沖縄は、雨が降って寒い一日でした。
実家のシーミー（清明祭）が、まだだったので姉弟４人揃ってウートート
たまにしか揃わないので　母のことや実家のことなど色々　話し
協力して　進んで行こうねと・・・・。
母も元気にしていて　ホッとしました。