ヴィーガンcafeでデザートで食べたオートミールクッキーが
美味しかったので作ってみました。
オーガニックのオートミールでグラノーラでも作ろうかと
お取り寄せしていたのがあったし
ナッツ類 かぼちゃの種・くるみ・チョコチップも自宅にあったので
夫とふたりのおやつに焼いてみました。
cafeのような味にはならなかったけど 我ながら美味しいと思った。（自画自賛）
甘いものも好きだが、この年齢になってくると
ちょっと食べすぎると 運動不足が続くと
色んな数値が、悪くなってくるので
食べてもヘルシーなお菓子 時々は、ご褒美おやつと
考えながら食していかないといけないな〜と思いました。
しかし・・・焼いた先から 美味しさのあまり 食べ過ぎです。
時間が経つと 少ししんなりしてくるので そこは改良です。
梅雨明け間近と思っていたは、私だけ なかなか雨が続き
梅雨明けしない沖縄です。
さ〜今日から6月のクラスの和食レッスン
今月のレッスンは、お持ち帰りのレッスンになります。
準備・準備・・・・。
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