おはようございます。
沖縄は、昨日から旧盆です。
昨日は、ウンケー（お迎えの日）だったので
お迎えの日にお供えするウンケージューシーを作ってお供えしました。
両方の実家のものを準備し全部仕上げてから やんばる・名護へGo
コロナ禍で家族だけなので少しなんですが、
両家の物を準備するので朝から大忙しでした。
無事 ご先祖様をお迎えできご先祖様も喜んでるかしら？
今日は、中の日 おやつにぜんざいやお団子をお供えします。
しかし たくさん作る必要もないので
ぜんざいは、沖縄名物 あまがしのレトルトを準備してます。（手抜きですみません(^^;）
それと一緒に現代風のおやつも一緒にお供えしようと思い
マンゴー杏仁豆腐を準備しました。
お供えは、義母にお願いしたので
今日は、明日のウークイ（送り）のご馳走の下ごしらえをします
さ〜今日も段取りよく進めなくちゃ・・・
美味しい朝のコーヒーを飲んで 頑張ります！
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