野菜ｿﾑﾘｴの“おうちでごはん”

夏の和食レッスンの空き状況です。
１４日(土)　２席　１９日(木)　１席
参加ご希望の方は、オーナーメッセージからか
shimashima_s_k@yahoo.co.jp
へお名前・電話番号をお知らせくださいね。



沖縄は、マグロの水揚高が、多く　泊いゆまちなどへ行くとたくさん売られてます。
安い時は、多めに買ってきてツナを作ったり美味しく頂いてます。
今回は、スーパーの魚コーナーでお買い得なマグロを見つけたので
晩ごはんは、マグロの漬け丼にしました。
海ぶどうもたっぷりのっけて！
ゴーヤーや大葉などのスライスもたっぷり！







この日もマグロ（＾＾；）　サーモンと２種のフライ
カレー風味にし　自家製のきゅうりのピクルスを刻んだヨーグルトタルタルも添えました。
付け合わせの夏野菜の揚げ浸しは、自家製麺つゆに漬け込むと
野菜が、いくらでも食べられてしまいます。



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ありがとう♪


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