野菜ｿﾑﾘｴの“おうちでごはん”

昨日は、節分でしたね。
豆まきは、豆の準備をしてなかったので出来なかったのですが
晩ご飯は、恵方巻の代わりにキンパを作りました。
恵方巻は、丸かじりですが、流石に食べづらいので切って食べました。



お昼にスーパーでブロッコリーの仲間『ロマネスコ』を見つけました。
初めてロマネスコと見つけたのは、十数年前　その時　形にびっくりし
値段も今の２倍以上だったと思います。
最近は、農家さんの頑張りで　珍しい野菜も身近になり手軽に手に入るようになりました。
さっそくゲットしてお昼は、茹でてパスタにしました。
歯応えもあり美味しくいただきました。







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