野菜ｿﾑﾘｴの“おうちでごはん”

こんばんは

今日は、寒い一日でしたね。
「ムーチービーサー」昔の人はよく言ったもんです。
旧暦の１２月８日　ムーチーの日の前後　
沖縄も寒さが厳しくなるのですが、ムーチーの日の今日
朝の冷え込みは、この冬一番だったようですね。
日が沈み夜になった今も　また　寒さが増してきています。
そんな寒い日は、鍋料理が身体を温めてくれて美味しいですね。
最近　我が家は、毎日のように鍋料理が続いています。
月曜日は、豆乳鍋　火曜日は、トマト鍋
そして水曜日は、ほとんどが野菜だけの水炊き鍋でした。
野菜が、たっぷりと食べられるのもいいけど
準備も片付けも楽チンというのも主婦には、ありがたいです。

今夜は、夫と娘は、それぞれ新年会などで留守なので
息子と二人水餃子鍋にします。
明日からのセンター試験の息子　水餃子鍋を食べて温まってもらいましょう！

受験生のみなさん　明日は、今の力を出し切れるようにがんばれ～
　






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