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Spaghtti al Nero di Seppie イカ墨パスタ

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2017年03月08日


沖縄も春冷えの朝です。
寒いと朝のホット珈琲が一段と美味しく感じます。
昨日 お友達の息子さんの嬉しいお知らせが来て 
shimashimaも嬉しさでいっぱいです。
おめでとうございます。
春だな~(^^♪

Spaghtti al Nero di Seppie イカ墨パスタ

ひとり昼ごんにイカ墨パスタを作ってみました。
4.5月は、イタリアンのレッスンの予定なので ちょっとだけ試作
まだまだ改良があるな~。

ひとり口の周りを真っ黒にしながら 一昨年行ったイタリアのベネチアで食べた
あのイカ墨パスタを思い出していました。
ん~あの時のパスタは、私には、しょっぱ過ぎました。
イタリア人は、味付けが濃い目なのかな?
楽しみにしていたので ちょっと残念だったな~。
美味しくなるまで 試作がんばります!

さ~今日も確定申告の書類をまとめなくっちゃ!
ぜんぜん前に進んでません。^^;





押してくれたら嬉しいなぁ(*^_^*)
ありがとう♪

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Posted by shimashima at 09:21 │麺類